Restaurant

Chef's table

De keuken van BIRD is een weerspiegeling van de stad Rotterdam: ongepolijst, eerlijk en een kruispunt van stijlen en culturen. In de houtoven bereidt onze pizzaiolo Napolitaanse pizza’s. Daarnaast zijn er verschillende specials, maar laat je vooral verrassen door onze Chef’s Table: een selectie van verschillende kleine gerechten om te delen… bedacht en bereid door onze chefs Joris Koeter en Nils Wijnbergh.

Alvast een voorproef? Bekijk hier onze menukaart.

Pizza

Al bij binnenkomst komen de geuren van onze hot & steamy houtoven je tegemoet. Hierin bakt onze pizzaiolo jouw nieuwe favoriete (Napolitaanse) pizza met verse producten van de beste kwaliteit (burrata! San Marzano-tomatensaus!). Onze kaart wordt elk seizoen aangepast (we houden het spannend).

Alvast een voorproef? Bekijk hier onze menukaart.

Eet je liever thuis op de bank? No problem: onze pizza’s zijn ook te bestellen via Deliveroo!

Reservations

Reserveren kan maar spontaan langskomen mag altijd. Reserveren kan digitaal via onderstaande links of via de telefoon op dinsdag tot en met zaterdag vanaf 15.00 tot 18.00 uur via telefoonnummer 010-7371154.

Reserveren kan hier:
Minder dan 10 personen
Meer dan 10 personen

De keuken is iedere dinsdag t/m zaterdag geopend van 17.30 tot 21.30 uur.

 

 

#bird­restaurant

“TE GEK GEGETEN.”

–Jules Deelder–

“WERELDKOK. IK STA BIJ HEM MET PLEZIER ÉÉN VAN MIJN NIEREN AF OM HEM EVEN LATER – NIET TE HARD, NIET TE ZACHT – OP MIJN BORD TE ZIEN DAMPEN.”

–Wilfried de Jong–

“ABSOLUUT TOP. GEWELDIG EN FAMILIEACHTIG.”

–Hugo Borst–

Have A Look At This

Saturday 17 March

New Orleans Soul Food Night

In samenwerking met Smokey Goodness brengt BIRD een eerbetoon aan de swingende keuken van New Orleans. Dus neem plaats aan […]

Saturday 07 April

Pizza BIRD Rotterdam

De nacht van de pizza

Pizza, pizza en nog eens pizza tijdens onze periodieke hommage aan de Italiaanse fan favorite! Chefkok Joris en pizzaiolo Simone serveren […]

Friday 27 April

Royal Republic BIRD Rotterdam Kingsday

Royal Republic

Sit back, relax and enjoy the vibes! Royal Republic is óók dit jaar de plek waar je moet zijn op […]